Swiss Diamond Wok avec couvercle et grille 32cm

Voyagez au cœur des saveurs avec le Wok Swiss Diamond XD.

Conçu pour saisir, frire et mijoter avec une précision professionnelle, ce wok de 32 cm est l'ustensile ultime pour une cuisine saine, rapide et pleine de nutriments. Grâce à son revêtement renforcé aux cristaux de diamants, redécouvrez le plaisir de cuisiner sans que rien n'accroche.

Pourquoi ce Wok va transformer votre façon de cuisiner :

• Technologie Diamant XD : Le revêtement antiadhésif breveté contient 20 % de diamants en plus, assurant une conduction thermique 20 % supérieure à celle des autres woks. Obtenez une chaleur intense et uniforme, essentielle pour réussir le célèbre "wok hei" (le goût du sauté parfait).

• Accessoires Professionnels Inclus : * Couvercle en verre trempé : Idéal pour braiser ou garder au chaud.

  • Grille de vidange en acier inoxydable : Parfaite pour égoutter vos aliments frits ou les garder au chaud pendant que vous terminez la cuisson au fond du wok.

• Profondeur & Capacité XL : Avec une hauteur de 9,5 cm, mélangez et faites sauter de grandes quantités de légumes, viandes ou nouilles sans aucune projection.

• Cuisine Saine & Sécurisée : Garanti sans PFOA, ce wok vous permet de cuisiner avec peu ou pas de matière grasse, tout en conservant le croquant et les vitamines de vos ingrédients.

Conseils d'Expert pour vos Sautés

1. Montée en Température : Grâce au diamant, le wok chauffe très vite. Préchauffez-le à feu moyen : une fois la température atteinte, il conservera sa chaleur même lorsque vous ajouterez des aliments froids.

2. Utilisation de la Grille : Utilisez la grille amovible pour poser vos tempuras ou vos morceaux de viande déjà saisis, évitant ainsi qu'ils ne ramollissent ou ne surcuisent au fond.

3. Entretien Facile : Oubliez le récurage. Les particules de diamant empêchent les sauces de brûler et d'attacher. Un simple nettoyage à l'eau chaude savonneuse suffit à préserver sa performance à vie.