Swiss Diamond Wok antiadhésif 32 cm avec couvercle en verre - induction

Redéfinissez l'art du sauté avec le Wok Swiss Diamond Clad 5. Ce wok prestigieux combine un corps en acier inoxydable à 5 couches et le célèbre revêtement antiadhésif aux cristaux de diamants.

Que vous souhaitiez saisir à haute température, pocher délicatement ou braiser, ce wok offre une réactivité thermique et une élégance inégalées.

Pourquoi le Wok Clad 5 est-il exceptionnel ?

• Structure Premium à 5 Couches : Contrairement aux woks classiques, la technologie Clad 5 superpose l'inox et l'aluminium sur toute la hauteur de l'ustensile. La chaleur grimpe instantanément sur les parois, garantissant une cuisson parfaitement homogène, sans aucun point chaud au fond.

• Le Secret du Diamant : Profitez du revêtement antiadhésif XD renforcé de véritables cristaux de diamants. Il permet de saisir les viandes et de sauter les légumes avec une glisse parfaite, même sans aucune matière grasse.

• Design Professionnel en Acier Inox : Son corps brillant en acier inoxydable apporte une esthétique "Chef" à votre cuisine tout en offrant une durabilité extrême. C'est un ustensile conçu pour traverser les générations.

• Maîtrise Totale de l'Induction : Grâce à sa base multi-métaux, ce wok réagit au doigt et à l'œil aux réglages de votre plaque à induction, vous offrant une précision de cuisson chirurgicale.

L'art de cuisiner avec la gamme Clad 5

1. Saisie Haute Performance : Préchauffez le wok à feu moyen. La structure 5 couches accumule une énergie thermique telle que vous pourrez saisir vos aliments comme un professionnel.

2. Du Feu au Four : Sa poignée tout inox vous permet de passer de la plaque de cuisson au four jusqu'à 260°C, idéal pour terminer la cuisson d'un canard laqué ou garder vos plats au chaud.

3. Entretien Facilité : Bien que compatible lave-vaisselle, un simple passage sous l'eau chaude savonneuse suffit à redonner son éclat à l'inox et sa performance au diamant.